La serie raccoglie in 134 buste la documentazione di carattere gestionale e amministrativo prodotta dall'ente. Ogni busta riporta le indicazioni dell'argomento e gli estremi cronologici della documentazione (atti e corrispondenza) in essa contenuti, ad esempio: "Circolari", "Verbali e delibere", "Provvedimenti prezzi prodotti petroliferi", "Provvedimenti prezzi carbon fossile", "Indagini e provvedimenti diversi del Comitato", "Listini prezzi prodotti alimentari", "Relazioni prezzi all'ingrosso e al dettaglio", "Relazioni periodiche andamento prezzi", "Tabelle imposte di consumo"