Archivio della Cooperativa albergo mensa spettacolo e turismo 1950-2010
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altra denominazione
Archivio della CAMST
consistenza
6 metri lineari complessivi
descrizione
Il fondo archivistico è costituito dal materiale documentario proveniente dall'ufficio comunicazione della cooperativa -attiva a Bologna dal 1945- e riguarda l'attività istituzionale di questo settore (1985-1998). Si rileva inoltre la presenza di materiali versati nel luglio 1990 da Enea Cavrini, socio Camst, relativi a: uno statuto del 1964, quote sociali e una tessera socio di Camst del 1964, nonché una raccolta di trascrizioni di interviste, effettuate per la redazione del volume Camst. Ristorazione e socialità (a cura di Vera Zamagni, Bologna, Il Mulino, 2002) e del servizio fotografico della sua presentazione. Larchivio fotografico è orientato allambito della promozione e comunicazione di eventi e annovera: unacquisizione ricevuta dallUfficio di Presidenza, relativa a stampe fotografiche sullattività della cooperativa (1950-1976); stampe fotografiche diverse (Camst Fiera Campionaria di Bologna 1982; inaugurazione della sede amministrativa Camst 1991; materiale fotografico anni 70); stampe fotografiche di Gustavo Trombetti e servizio fotografico della presentazione del volume di Giuliana Bertagnoni Uomini donne valori alle radici della Camst, (Bologna, Il Mulino, 2015); stampe fotografiche e audiovisivi delliniziativa Camst tenutasi a Bologna presso lArena del Sole il 25 novembre 2006; stampe fotografiche relative alla visita del presidente della Repubblica Giorgio Napolitano alla Camst (Bologna, 15 marzo 2007). A completamento del fondo una raccolta libraria pervenuta dallUfficio Comunicazione, relativa a riviste del settore ristorazione e altro materiale confluito in biblioteca e ricercabile nel catalogo online del Centro. Il fondo è pervenuto al Centro tramite successive acquisizioni negli anni 1990, 1999, 2000, 2002, 2004, 2005, 2006, 2007, 2011, 2013.
- Elena Romagnoli, Vera Zamagni, Chi raccoglie, semina. Nascita e sviluppo del Centro italiano di documentazione sulla cooperazione e l'economia sociale, 2019. Guida
- Centro italiano di documentazione sulla cooperazione e l'economia sociale, Gli archivi conservati dal Centro. Guida
[Database ad uso interno per la gestione dei complessi archivistici e dei relativi strumenti di corredo]