Sugli inventari veniva compilato annualmente lo stato patrimoniale (entrate ed uscite) della Cooperativa al 31 dicembre, comprendente l'elenco dei beni mobili ed immobili e le rimanenze di magazzino. Non sono mai stati versati al Centro di documentazione gli inventari relativi ai primi 10 anni di attività della Cooperativa STEB e agli ultimi 7 anni di Graficoop. Probabilmente nel 1995, anno in cui fu acquisito il fondo, erano già dispersi.