La serie raccoglie i fogli di prospetto in cui, per ciascun conduttore, venivano registrati su colonne affiancate: le generalità dei conduttori stessi; la superfice catastale di loro pertinenza; le quote parti di esse destinate alle diverse colture (cereali, colture industriali e altre a pieno campo, leguminose, prati artificiali ed erbai annuali, orti e giardini, colture legnose specializzate come vigneti e frutteti).