Archivi ER - Sistema informativo partecipato degli archivi storici in Emilia-Romagna

Si tratta di documentazione a carattere perlopiù informativo su tematiche economiche e normative quali le denominazioni d'origine controllata e la difesa dei produttori locali. Particolare rilievo viene dato alle produzioni dell'area meridionale, ed alla bieticoltura. Si segnalano le relazioni tenute al convegno "L'ortofrutta meridionale" (Napoli).


codice interno: 301 - 001.011