Archivi ER - Sistema informativo partecipato degli archivi storici in Emilia-Romagna

Le tabelle retributive riguardano i lavoratori dei seguenti settori alimentari:
- conserve animali, 1950 - 1981;
- aziende lattiero - casearie, 1954 - 1976;
- acque e bevande gassate, 1961 - 1977;
- distillerie di 2° grado, 1962 - 1977;
- avicoli, 1970 - 1978;
- caseifici, 1954 - 1977;
- centrali del latte, 1962 - 1976;
- panettieri, 1956 - 1973;
- dolciari, 1955 - 1976;
- conserve vegetali, 1960 - 1977;
- aziende ittiche e tonnarie, 1955 - 1977 (manca 1957 - 1967);
- industria del freddo, 1964 - 1978;
- idrotermali, 1962 - 1977;
- risieri, 1967 - 1977;
- trippa e budella, 1962 - 1970;
- alimentari vari, 1966 - 1977;
- vini privati e cooperativi, 1961 - 1976;
- cantine sociali, 1957 - 1972;
- vini speciali e liquori, 1972 - 1976;
- molini cooperativi, 1966 - 1977;
- cooperative lattiero - casearie, 1966 - 1977;
- conserve animali cooperative, 1966 - 1976;
- mugnai e pastai, 1956 - 1977;
- alimenti zootecnici, 1966 - 1976;
- aziende vinicole e acetiere, 1964 - 1975.
Sono inoltre presenti tabelle retributive varie valide per i diversi settori alimentari, 1945 - 1969, tabelle dell'indennità di contingenza per i lavoratori dell'industria in generale o per quelli dell'industria alimentare in particolare, 1945 - 1974, accordi sindacali per le campagne vinicole, 1973 - 1975.

criteri di ordinamento
Si tratta di una serie integralmente originaria, non toccata dai diversi rimaneggiamenti che ha in genere subito il materiale documentario dell'Archivio storico CdLT. Le tabelle sono in gran parte suddivise per settore e, all'interno di ogni settore, ordinate cronologicamente. I settori non sono ordinati alfabeticamente né secondo altri criteri.

unità di descrizione separate
Tabelle salariali e dell'indennità di contingenza si trovano sporadicamente anche nella serie Segreteria e nella serie Conteggi salariali, più di frequente nella serie Contrattazione. Per quanto riguarda il settore dei casari si trovano tabelle anche nel sottofondo Sindacato Provinciale Casari.


codice interno: 075 - 001.013.009